Viandes et charcuteries de qualité

Une grande variété

La Boucherie Des Chênes possède une quantité phénoménale de viandes de toutes sortes. Que ce soit pour un BBQ ou bien pour une viande à mijoter, vous y trouverez sans aucun doute votre petit bonheur.

Les viandes, provenant du Québec et de l’Ouest, sont de qualité supérieure. Préparées sur place, elles sont disponibles sous plusieurs coupes. Que vous désiriez du bœuf, de l’agneau, du poulet, du porc ou bien du veau; la Boucherie Des Chênes saura répondre à vos besoins les plus précis. De nombreuses charcuteries, faites maison, sont également disponibles en grande variété. Selon les saisons, vous pouvez même vous procurer des viandes plus exotiques ou sauvages telles que du caribou, du chevreuil, du lièvre, du kangourou et même du chameau!

Leur spécialité

En plus de tous les produits qu’elle offre déjà, la Boucherie Des Chênes possède une spécialité qui a su s’ajouter aux grandes qualités qui forgent sa réputation. Il s’agit du bœuf en carcasse, une viande travaillée à l’ancienne. Les boucheries reçoivent habituellement de gros morceaux de bœuf déjà coupés dans des boîtes. En recevant des bœufs sur carcasse, la Boucherie Des Chênes est en mesure de les accrocher et de les laisser vieillir à une température et une humidité contrôlées. La qualité de cette viande très rare est inégalable.

Méchoui

Vous pouvez également vous y procurer un méchoui : il sera préparé, assaisonné ou bien mariné et vous n’aurez qu’à le faire cuire pour le régal de tous!

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Boucherie des Chênes St-Jérôme

Produits offerts

Viandes fraîches et marinées
Viandes Coupe congélateur
Saucisses maison de première qualité
Comptoir à charcuteries
Fruits de mer de choix et poissons surgelés

Plats cuisinés maison faits d’ingrédients frais
Pâtés et tourtières

Buffets froids et plateaux à la carte
Comptoir de prêt-à-manger frais

Marinades authentiques
Confitures délicieuses

Sélection de fromages fins
Huiles d’olive haut de gamme et en vrac
Épices et produits d’épicerie

Pains cuits chaque jour
Comptoir à pâtisseries
Desserts maison

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