Service de traiteur:
des repas savoureux pour chaque occasion

Plateaux à la carte
et Buffet froid

Que ce soit pour une réception familiale d’une vingtaine de personnes ou bien un événement d’envergure comptant une centaine d’invités, la Boucherie Des Chênes vous offre une variété de viandes constituant un délicieux buffet froid.

Sandwichs traditionnels

(oeuf, poulet, jambon)
•48 pointes 10-12 pers. 24,95 $
•96 pointes 44,99 $

Sandwichs Traiteur

Tortillas poulet césar
Tortillas à l’italienne
Panini boeuf à la dijonnaise
Panini jambon et brie
•25 bouchées 28,95 $
•50 bouchées 54,95 $

Pains garnis (poulet, jambon ou oeufs)

• 12 pains 18,95 $

Pique-assiette de fromages et raisins

• 12 pers. 24,95 $
• 24 pers. 39,95 $

Fromages fins (fruits séchés, noix)

• 12 pers. 35,95 $
• 24 pers. 59,95 $

Charcuteries assorties avec olive
(salami, jambon, poulet pressé et pastrami)

• 12 pers. 29,95$

Légumes du marché et trempette

• 12 pers. 16,95 $
• 24 pers. 29,95 $
• 36 pers. 43,95 $

Œufs mimosa

• 12 demis 9,95 $
• 24 demis 17,95 $

Salades traditionnelles maison

Choux, macaroni, pommes de terre 9,99 $/kg

Salades Traiteur

Carottes et raisins, brocoli et feta, couscous, trois haricots, fusillis à l’italienne, artichauts 11,29 $/kg et+

Salade César, du Chef ou Orientale
(avec vinaigrette)

• 6 à 8 pers. 19,95 $
• 10 à 12 pers. 28,95 $

Bouchées prêtes à réchauffer
Saucisses fumées au bacon

• 12 bouchées 4,95 $

Saucisses maison en pâte feuilletée

• 12 bouchées 6,95 $

Coquille de crevettes Newburg 4,99 $
Coquille de poulet à la Reine 4,99 $
Coquille de fruits de mer 4,49 $

NOUVEAUTÉ!
Spécialité du temps des fêtes

• Repas d’antan
• Filet de dinde cuite
• Ragoût de boulettes
• Œufs mimosa
• Tourtière
• Pommes de terre et carottes pelées
• Dessert tarte maison

Menus : Buffets froids

Menu A

Sandwichs traditionnels assortis:
(Oeuf, poulet, jambon)
Charcuteries assorties (4 variétés)
Légumes du marché et trempette
Salades traditionnelles (3)
9,95$ pers.

Menu B

Sandwichs traditionnels assortis:
(Oeuf, poulet, jambon)
Pains garnis (Œuf, poulet, jambon)
Pique-assiette fromages et raisins
Charcuteries assorties (4 variétés)
Légumes du marché et trempette
Salades traditionnelles (3)
11,95 $ pers.

Menu C

Sandwichs Traiteur
Fromages et raisins en pique-assiette
Charcuteries assorties (4 variétés)
Légumes du marché et trempette
Salades Traiteur (3)
14,95 $ pers.

Minimum 12 personnes. Prix sujets à changements sans préavis. Taxes en sus.

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quel sera votre choix!

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